Mỗi năm, độ chừng tháng sáu, tôi mua trái sấu cất vào ngăn đông, đủ ăn trong một năm, hình như đến hết tháng bảy thì sấu cũng hết mùa.
Năm nay, không còn thích ăn món chua nữa, nên tôi không mua sấu để dành. Mấy trái sấu này của chị Dung tặng, mua từ Hà nội.
* Bài viết cùng chủ đề:
- Bánh bao chiều
- Dưa bồn bồn
- Mùa khoai lùn
- Người Sóc Trăng đi ăn món Huế
- Ngày tận thế rất vui
- Bánh trung thu mùa đông
- Chủ nhật bánh
- Bánh đúc 2 màu
- Bánh đúc tím
- Bánh bía
- Khoe đồ mới
- Bánh đúc không xương - Bánh mì khoai lang tím
- Trung thu với muffin.
- Mưa hồng và bánh mì đường quế
- Chén cơm nên thuốc
- Bánh cuốn sáng- Mì Quãng trưa- Cá nướng chiều.
- Nhật ký người mê ăn
- Mì chay
- Mì Quãng ở nhà tôi
- Canh Ba Cút Tê
- Mì Quãng ở Sài Gòn
- Hội An
- Ăn chay
- Gói bánh giò
- Bắp chà
- Bánh giò giấy bạc
- Bánh ú tro
- Thịt nướng
- Bánh giò chay
- Bắp nấu
- Bánh mì dòn
- Panettone - Italian Christmas Bread
- Bánh mì cranberries
- 8 lý do để uống cà phê (sưu tầm)
- Dưa leo muối
- Sương sâm đắng
- Cá kho nâu
- Chiều thứ bảy
- Cây sả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy
- Sương sâm
- Bánh tét giấy bạc
- Niềm vui thứ hai
- Maccadamia cookies
- Pasta bó xôi
- Đi chợ Cường Dung
- Một mùa mơ đã qua
- Bánh mì dâu tằm
- Bánh cuốn
- Kho quẹt - cơm cháy
- Kem dâu tằm
- Mùa dâu tằm
- Quẩy đặc ruột
- Cho qua ngày nóng ...
- Bánh cống
- Bánh canh bột xắt - Udon Việt
- Đọt điều
- Mùa me chín
- Cơm chiều, kho quẹt...
- Cake bơ chocolat - Mì spaghetti
- Ngày nóng, ngán cơm, sợ phở ...
- Canh chua chay
- Bánh tằm mì 3 màu
- Bánh mì nguyên cám
- Bánh tằm mì-sữa mè
- Ngày rằm ăn rau đậu
- Tháng ba - hoa hồng nâu ngọt ngào
- Huỳnh Hoa học nướng Bun
- Choux
- Nấm và đậu nướng
- Phở chân gà
- Cuốn rau mầm chả cá
- Papparoti
- Papparoti ... nhái
- Bánh mì dòn mà xấu
- Bánh mì dòn
- Rong nho
- Uống trà cúc
- Chanh rhum
- Cá Cóc
- Sầu đâu với khô cá khoai
- Cơm cháy chà bông
- Thơm sấy
- Bánh lỗ tai heo
- Bánh mì sandwich (công thức Amish White Bread của bếp Rùa)
- Tôm khô một nắng - Gỏi và dưa đu đủ
- Làm chao
- Bánh củ cải
- Bánh mì sandwich
- Phở nhà
- Chả cá nướng
- Bánh muffin chuối
- Bánh giò
- Bánh ú bá trạng
- Trồng giá trên hai chiếc khăn tay
- Làm đậu hủ ở nhà
- Bánh tét chuối
- Bánh canh cua
Nhìn trái này là thèm.
Trả lờiXóaVị chua và mùi thơm rất là ... sấu, hén Núi.
Trả lờiXóa
Trả lờiXóaSấu có thể để dành đến cả năm hả chị?
Để ngăn đông em à. Được cả năm đó.
Trả lờiXóaem mua sấu ngâm chua chua ngọt ngọt trong siêu thị đó chị , ăn cũng ngon , còn sấu tươi thì chưa biết :)
Trả lờiXóaSấu tươi bán ở chợ, ở cửa hàng đồ Bắc. Mà mua chi năm nay mắc quá hơn 80K/ký. Năm trước ko quá 30K.
Trả lờiXóavật giá leo thang quá há chị :)
Trả lờiXóaChắc mưa bão sấu rụng mất mùa đó em. Chớ leo thang leo gì dữ vậy.
Trả lờiXóaleo thang máy đó chị :))
Trả lờiXóaChị nghe nói sườn non nấu với sấu ăn nó chua ngọt thanh nhưng chị cũng chưa ăn bao giờ.
Trả lờiXóaMón nầy lần nào về VN em cũng ăn ở Sen Việt restaurant trên Tax, ăn chung với sườn chiên xã ớt....ngon tuyệt!
Trả lờiXóaNấu thử đi chị. Sấu có mùi thơm riêng, hơi giống mùi trái cóc còn xanh nhưng thơm nồng hơn.
Trả lờiXóaNgon hén em. Chị cũng sẽ bắt chước ăn chung với sườn chiên xả ớt thử. Cảm ơn em gợi ý.
Trả lờiXóaHehe ... ý tưởng mới. Lấy để dành xài nha.
Trả lờiXóaCanh chua nấu với sấu vị thanh hén chị.
Trả lờiXóaSấu nấu với sườn non là nhất rồi chị. Chua thanh và thơm thơm, trưa nóng ăn canh sấu ngon lắm.
Trả lờiXóaEm cũng còn vài trái của mùa sấu năm trước trong ngăn đá.
Trả lờiXóaem chưa được thưởng thức món này bao giờ, chắc vị lạ lắm đây!
Trả lờiXóaChị Thư chỉ nghe,thấy mà chưa ăn sấu lần nào,để mai ra chợ tìm,may ra còn đợt chót.
Trả lờiXóaCon thích sấu bao tử. Con mới vừa được hỏi có ăn sấu không?. Bi giờ thì có quả ngắm ngay rồi. hihi
Trả lờiXóaNhìn quả sấu con bỗng thấy nhớ Hà Nội.
Trả lờiXóaThử đi em, ngoài chợ còn sấu.
Trả lờiXóaDạ, thử đi chị.
Trả lờiXóa:):) Nhìn ngon quá. Nếu có một ít muối dưỡng sinh Phú Quốc nữa thì tuyệt lắm.
Trả lờiXóaSấu là một nét riêng có của Hà nội.
Trả lờiXóaPhải chế biến mới ngon, chớ con ăn liền vầy sẽ thất vọng, vì chua loét khó ăn. Như trái mơ đó, cháu cô cắn cái phải phun ra.
Trả lờiXóaCô chưa biết sấu bao tử.
Trả lờiXóaLà loại sấu còn non có thể ăn cả hạt ạ.
Trả lờiXóaDạ. :):)
Trả lờiXóaVậy chắc là ngon lắm đây.
Trả lờiXóaVị rất riêng em há. Nên cứ nhìn thấy sấu là chị muốn nấu canh chua.
Trả lờiXóaNgộ lắm TN, cứ mùa nào có trái gì là có món ăn hợp với mùa đó. Mùa sấu là mùa hè, trời nóng thích hợp ăn canh chua.
Trả lờiXóaUi, cũng có người nam ưa món bắc.
Trả lờiXóaChị Quế với TV đúng là chuyên gia ghẹo thèm,.,:))
Trả lờiXóa