Chủ Nhật, 15 tháng 7, 2012

Canh Ba Cút Tê




Bạn đi Malaysia về cho hộp gia vị Bakuteh, hôm nay nấu thử.
Ăn với mì Ý là do mình phăng vì có sẵn. Nguyên gốc chỉ là canh rau củ với sườn non thôi.
Thoang thoảng rất nhẹ mùi thuốc bắc, dễ chịu và quyến rũ...
Mình tìm mua gia vị này ở Sài gòn mà ko có, ở Pakson cũng ko có, bạn nào biết ở đâu có chỉ giùm vì mình yêu cái mùi canh này.

23 nhận xét:

  1. món lạ quá, em không biết :) mấy gói bột canh này nhiều khi cũng tiện lợi khi nấu chị há...

    Trả lờiXóa
  2. Hihi...
    Tiện nhất là chị nhờ nhỏ QA gởi mua dùm á chị.
    Em chưa ăn món đó nên không biết mình có hảo mùi đó không nữa. :))

    Trả lờiXóa
  3. Trông cũng hấp dẩn quá hé T.Quế,ăn tô mì này bổ lắm,nhưng chĩ những người chịu được mùi vị thuốc bắc mới ăn được.

    Trả lờiXóa
  4. Em phái mì ý Chị ơi, nhưngăn khô...hhe!

    Trả lờiXóa
  5. Mùi thuốc bắc? Vậy thì em ăn được! hehe...

    Trả lờiXóa
  6. Món này mới!
    Em chỉ ăn nó như rau thôi. Chưa uống như một thứ giải khát!

    Trả lờiXóa
  7. Bill' s style hả chị? Hay Lelan' s style?

    Trả lờiXóa
  8. Một loại canh thơm mùi thuốc bắc, thoảng nhẹ, ko gắt như gói hầm gà ác. Nguyên liệu gốc như hướng dẫn trên bao bì gồm tỏi nguyên củ, táo, kỷ tử, nấm bông, muối, sườn non.

    Trả lờiXóa
  9. Em ghiền cái mùi của nó chị ơi, ko giống mấy món hầm thuốc bắc của bên mình. Em thích đi tập dưỡng sinh ở Viện YHDT cũng vì cái mùi thơm từ phòng nấu thuốc lan tỏa khắp sân vườn.

    Trả lờiXóa
  10. Công thức Amish white bread lấy từ nhà Rùa Khai Tâm, mình có post chưa quên rồi. Công thức sandwich mềm xốp nhất, Rùa thích nhất, mà mình làm cũng thấy vừa ý nhất, Bọn trẻ ưa lắm, Huỳnh Hoa tự nướng được. Thảo Nguyên ăn một bữa 1 ổ lớn 350g với patê gan Vissan.

    Trả lờiXóa
  11. Món này nghe lạ hoắc. Chị nhiều món lạ nghe.

    Trả lờiXóa
  12. Ai có đi Malaysia theo tour đều được dẫn tới tiệm canh Bakuteh, cho ăn thử chén nhỏ. Ăn xong ai cũng mua hộp gia vị đem về. Vừa rồi Dung đi Malaysia chơi chị nhờ mua giùm, nhưng Dung ko thèm mua giùm mà mua cho. Chị kiếm ở SG ko thấy.

    Trả lờiXóa
  13. Hôm nay ghé bếp, em chưa thấy món mới, chắc chị bận đi đâu rồi...

    Trả lờiXóa