Mình tìm thấy nhiều niềm vui trong nấu và ăn như thế. Niềm vui đơn giản. Vì có đủ sức đâu mà nghĩ mà làm những điều lớn lao phức tạp. Lượng sức mình thôi ...
Chị thì trộn thôi, cho nó lẹ :)) Xíu dầu ôliu, xíu đường, xíu bột nêm, tiêu ớt mè rang gì đó là xong ngay...đủ thứ hết, nghĩa là trong tủ lạnh có gì thì cứ thế mà a lê hấp... cà lảm! Mà tả pín lù như thế thành ra vui mắt và vui miệng luôn! Với lại, hai cọp cứ món nào mình thích thì gắp món ấy!
Vì thấy cần ăn giá, nên mình chọn những món nào có thể sánh đôi cùng với giá. Có sẵn nhân thịt xay+hành+nấm mèo rồi, chả lụa, rau thơm, nước mắm pha trong tủ lạnh, chỉ pha bột hành động chút là xong thôi.
Mình ăn khổ qua cũng bị nhức, nhưng nếu chỉ 1 trái bé bé như vầy, tuần 1 lần thì thấy hủng có sao. Lắng nghe cơ thể mình và gia giảm hén, chớ khổ qua tốt cho mỡ máu mà bỏ qua thì nó uổng.
Vậy là món gà chiên nước mắm đó, trẻ nhà mình cũng phái lắm, cứ chiên ví nướng là chúng nó ưa. Cặp đùi này cũng vừa qua vi ba đó, nước tiết ra cho vào món khác.
Vì chưa phát tài phải hôn? Từ từ đợi phải có thời gian...hehehe... Sách viết (thiệt á) : "... thịt tới là tiền tới, thịt đi là tiền đi...". Hông tin bửa nào về cho coi sách.
Bột ớt nè TN ơi! Gói này bự nên xài gần 2 năm luôn, mình để ngăn mát tủ lạnh. Gần đây ghé T. shop thấy có chia gói nhỏ rồi. Có rong biển nhưng ăn ko thấy tanh đừng có lo.
chỉ bày cho em cách làm giá đỗ nha chị .
Trả lờiXóaChị ơi, em thích ăn bánh cuốn, đôi khi thích ăn phở, hihi! Sang nhà Chị mà đang đói bụng là cầm như chết thèm... hehe!
Trả lờiXóaHehe
Trả lờiXóaMập nói trúng ý chị đó nha.
Cứ lúc nào ghé nhà chị Quế cũng có món để măm măm hết!
Sướng gì đâu!
thật là khéo, gà vàng giòn luôn!
Trả lờiXóabữa cơm nhà chị nhìn đơn giản mà ngon lành quá!
Trả lờiXóađơn giản mà đủ đầy dinh dưỡng á
Trả lờiXóacá kho màu đẹp quá :)
Trả lờiXóahôm qua em cũng ăn canh khổ qua chay, khổ qua kho chay :)
Trả lờiXóanhìn mè mà tưởng ớt, mừng húm :))
Trả lờiXóaem hay bỏ vô bao nylon lắc rồi vứt luôn, khỏi rửa, làm biếng :)
Trả lờiXóagiá này làm dưa giá ngon phải biết :)
Trả lờiXóachị nấu khổ qua còn xanh đẹp quá , có bí quyết gì không chị ?
Trả lờiXóaNấu không đậy nắp sau khi sôi, lửa riu, vừa chín tới, ko hầm lâu (dùng chiếc đủa xuyên qua trái dễ dàng là vừa được). Ko có bí quyết gì em à.
Trả lờiXóaNhà ăn giá như thỏ ăn rau, ko có dư để làm dưa em à. Mà cũng nghe nói cần hạn chế những món lên men.
Trả lờiXóaHehe... là hành vi hưởng ứng bảo vệ môi trường mà, hạn chế xài bao nilon.
Trả lờiXóaMừng đi, ớt đó. Gồm bột ớt+mè đen trắng+gừng+rong biển...
Trả lờiXóaKhổ qua này cũng chay 80%, gồm một tí thịt xay+nhiều hành tây và nấm mèo.
Trả lờiXóa...hihi ... nhờ vậy mà khỏe được qua mùa nóng bức rồi.
Trả lờiXóaEm khen là chị thích rồi.
Trả lờiXóaMình tìm thấy nhiều niềm vui trong nấu và ăn như thế. Niềm vui đơn giản. Vì có đủ sức đâu mà nghĩ mà làm những điều lớn lao phức tạp. Lượng sức mình thôi ...
Trả lờiXóaHihi ... món hẩu của trẻ nhà chị đó. Một mình Thảo Nguyên có thể ăn 3 cái như thế, nhưng hôm nay bị mẹ cắt giảm.
Trả lờiXóaBữa ăn nhẹ của người già đó em.
Trả lờiXóaHihi ... chị cố ý chọc ghẹo mọi người mà.
Trả lờiXóaem không để lên men, chỉ ngâm với giấm đường như đồ chua rồi ăn liền ;)
Trả lờiXóaÀ há, ngâm giấm đường thì thích rồi, sẽ làm há.
Trả lờiXóaChị thì trộn thôi, cho nó lẹ :)) Xíu dầu ôliu, xíu đường, xíu bột nêm, tiêu ớt mè rang gì đó là xong ngay...đủ thứ hết, nghĩa là trong tủ lạnh có gì thì cứ thế mà a lê hấp... cà lảm!
Trả lờiXóaMà tả pín lù như thế thành ra vui mắt và vui miệng luôn! Với lại, hai cọp cứ món nào mình thích thì gắp món ấy!
Chị Quế ơi, cái hình mầm này dễ thương ác!
Trả lờiXóaNhắc bánh cuốn là ghẹo thèm!
Trả lờiXóaHic! Thèm khổ qua mà hủng dám ăn!
Trả lờiXóaChiều mà ăn là tối cái đầu gối nó nhức chịu hủng thấu luôn! Cứ như có con gì ngọ nguậy ở trỏng!
Bột ớt gì và rong biển gì vậy chị?
Trả lờiXóaVì thấy cần ăn giá, nên mình chọn những món nào có thể sánh đôi cùng với giá. Có sẵn nhân thịt xay+hành+nấm mèo rồi, chả lụa, rau thơm, nước mắm pha trong tủ lạnh, chỉ pha bột hành động chút là xong thôi.
Trả lờiXóaEm bỏ lò viba cho chín và để nó nhả bớt nước ra cho săn thịt. Chiên xong, rưới xíu nước mắm kho quẹt lên là cọp khoái lắm!
Trả lờiXóaEm xài bột chiên thường thôi. Bột này ... Mắc hơn! Hehe..
Trả lờiXóaMình ăn khổ qua cũng bị nhức, nhưng nếu chỉ 1 trái bé bé như vầy, tuần 1 lần thì thấy hủng có sao. Lắng nghe cơ thể mình và gia giảm hén, chớ khổ qua tốt cho mỡ máu mà bỏ qua thì nó uổng.
Trả lờiXóaEm lâu lâu cũng ăn! Ngon mừ!
Trả lờiXóaHehe...
Trả lờiXóaCứ như trên TV heng!
:(
Trả lờiXóa:)
Vậy là món gà chiên nước mắm đó, trẻ nhà mình cũng phái lắm, cứ chiên ví nướng là chúng nó ưa. Cặp đùi này cũng vừa qua vi ba đó, nước tiết ra cho vào món khác.
Trả lờiXóaCũng là món hẩu của nhiều người, trong đó có em. Nhưng là cánh gà á!
Trả lờiXóaHehe... mà nó thơm ngon, trẻ nó ưa. Mình mua túi to giá nhẹ hơn, hoặc canh khi khuyến mãi thì rinh về. Túi bột này cận date rồi phải tích cực xài.
Trả lờiXóaEm mới nhổ xong hôm qua, còn phân nửa cất tủ lạnh. Mẻ giá mới vừa nứt mầm.
Trả lờiXóaTrồng trọt liên tục vậy há, thấy vui há TN. Mình cùng nhau vui những điều giản dị.
Trả lờiXóaHic! Mấy tháng mình mới cho mình ăn một cái cánh hay đùi chiên như vầy.
Trả lờiXóaem cả năm cũng không dám ăn mà cứ béo :))
Trả lờiXóaTự làm tự thích há. Mà các cháu của mình cũng thích vào bếp của mình để xem rồi bắt chước. Cũng là một động lực cho mình nấu nấu chụp chụp.
Trả lờiXóaThầy tướng giải thích trường hợp này là "phát tướng" "phát tài" đó.
Trả lờiXóahahaha, em đang tức lắm :))
Trả lờiXóaMột hỗn hợp ớt làm gia vị mua ở Tokyo shop, để mình kiếm lại cái hình để ở đây nhen.
Trả lờiXóaVì chưa phát tài phải hôn? Từ từ đợi phải có thời gian...hehehe... Sách viết (thiệt á) : "... thịt tới là tiền tới, thịt đi là tiền đi...". Hông tin bửa nào về cho coi sách.
Trả lờiXóaBột ớt nè TN ơi! Gói này bự nên xài gần 2 năm luôn, mình để ngăn mát tủ lạnh. Gần đây ghé T. shop thấy có chia gói nhỏ rồi. Có rong biển nhưng ăn ko thấy tanh đừng có lo.
Trả lờiXóaCái vụ trộn ăn liền này hay à nha. Mình thích lẹ...
Trả lờiXóaVừa dài vừa ú thấy thương hen.
Trả lờiXóaTrồng vui chứ chị. Như hổm nay ngày nào em cũng ... rình dây bí vậy đó!
Trả lờiXóa