Trưa nay ăn phở chân gà.
Vì nghe lời khuyên của bác sĩ Uyển Liên, khoa dưỡng sinh, rằng những người bị đau khớp do thoái hóa, nên thường ăn chân gà, và da heo lọc sạch phần mỡ, nên mình hay ăn các món nước với chân gà.
Không biết có phải không, mình ăn chân gà từ trước Tết đến giờ, đã 2 gói, cảm thấy khớp gối ổn, đau ít, không còn dùng thuốc (sụn cá mập và v.v...) đã 2 tháng nay rồi.
Có bạn nào cũng đau khớp như mình muốn thử nghiệm không?
Tô phở bày mấy cái chân gà lên chẳng thẩm mỹ tí nào. Lần đầu nhìn thấy Thảo Nguyên la : mẹ ăn tay khỉ hả ? Huỳnh Hoa cũng không ăn. Đáng lẽ chặt ngắn chân gà lại thì sẽ dễ coi hơn, nhưng mình làm biếng rửa dao thớt. Thôi coi như là ăn thay thuốc vậy.
Hổng biết mình bị Gout có ăn được chân Gà không te? Nhìn hấp dẫn qué!..
Trả lờiXóaTiếc quá mình ko rành vụ này, bạn ạ.
Trả lờiXóaThật sự là rất tiếc. Nhưng dù sao cũng Cám ơn tác giả đã cho mọi người chiêm ngưỡng món mới....Mình bị khớp lại thêm Gout...
Trả lờiXóaem toàn uống thuốc " bổ khí thông huyết " đó chị , ngày chỉ 4 viên thôi ... còn ăn chân gà với da heo thì ngon , nhưng mà ăn hoài thì ...ngán , hhehe....
Trả lờiXóaCon thích ăn chân gà nướng muối ớt. Còn chân gà nấu phở con chưa ăn bao giờ. Con nghĩ là cũng ngon. :):)
Trả lờiXóaCảm ơn con gợi ý một món hay, cho đỡ ngán.
Trả lờiXóaĐúng vậy em há, tuần chị ăn 2 lần thôi. Giờ thấy có bạn nói món chân gà nướng, chân gà gì gì nữa để nghĩ món mà đổi hén.
Trả lờiXóachị biết mòn "phùng chảo" nổi tiếng của Tàu trong bữa ăn yum-cha (điểm xấm) không? chân gà hầm nhừ với gia vị thật ngon, em không thích ăn chân gà vịt nhưng cũng thử cho biết, thấy gia vị ướp ngon, dễ ăn, dễ ghiền cho người thích, là món ăn chơi :)
Trả lờiXóaSao nghe người ta nói da heo và chân gà vịt nhiều cholesteron á chị?
Trả lờiXóaEm chưa kiếm tài liệu coi sao nữa.
Nhưng ăn chân gà cũng thích. Mà hồi lâu rồi, em đâu dám ăn nữa! Nay chắc phải ... xem lại! Hihi
Tự nấu thì được , đi ăn sợ gặp chân gà TQ . :((
Trả lờiXóaKhông biết Hà có phải bị khớp không mà đầu gối đau đau.. nhưng đi bộ thì không đau, ngồi vi tính nhiều khi đứng lên lại đau.. và ngón tay cái không đau nhưng nhiều lúc nó đơ không co vào được.. hic.. nhưng thôi cứ mua chân gà về ăn thử xem sao...
Trả lờiXóa@tienvy : chị ko biết món này, từ từ tìm hiểu, nhưng những món hầm nhừ của Tàu chị ít thích. Đọc bài tìm hiểu về chân gà của em bên nhà, yên tâm tiếp tục ăn chân gà hén.
Trả lờiXóa@thunhan : thunhan sang nhà tienvy đọc bài về chân gà đi, tóm lại là tốt cho xương khớp lắm.
Trả lờiXóa@ haphan52: khớp gối của Hà bắt đầu thoái hóa đó, bắt đầu chăm sóc bồi dưỡng cho nó là vừa đó Hà ơi.
Trả lờiXóa@dudunguyen: tôi mua chân gà ở siêu thị, của CP, hoặc có nhãn hiệu VN, và tự làm ở nhà, nên yên tâm bạn nhỉ!
Trả lờiXóa@thunhan: lâu nay nói kiêng ăn da động vật vì ngại lớp mỡ dưới da thôi. Nếu lạng hết mỡ thì da heo chỉ còn chất keo tốt cho xương khớp. Mình nói nghỉ ăn bì da heo vì bì heo làm sẵn bán ngoài chợ có những công đoạn chế biến bẩn lắm.
Trả lờiXóa@thunhan: bác sĩ Uyển Liên chỉ khuyên ăn chân gà, ko nói gì đến chân vịt.
Trả lờiXóađang đói bụng, nhìn thấy tô phở hấp dẫn ghê!
Trả lờiXóa@thaihoa078: Hihi, vậy mời bạn một tô nhé.
Trả lờiXóaHihi
Trả lờiXóaĐọc rùi, giải tỏa rùi, mơi đi chợ!
nhớ ăn cho đủ bộ kẻo bị "run" !
Trả lờiXóaĐúng rồi, chân gà làm tăng cholesterol nhưng lại cũng rất tốt cho người bị thoái hóa khớp. Em hiểu điều này nhưng chị ơi, từ hồi đó tới giờ, em không ăn được chân gà chỉ vì...hình thù của nó! Nghe chị không uống thuốc mà bệnh giảm, em bái phụ nhưng toàn những món em...thua!
Trả lờiXóaHà ơi, đi kiểm tra tĩnh mạch bằng cách đến Hòa Hảo siêu âm mạch máu nhé, coi chừng vừa bị thoái hóa lại thêm giãn tĩnh mạch như T thì mệt đó!
Trả lờiXóaVâng, sẽ nhớ, cảm ơn bạn.
Trả lờiXóaCắt ngắn sẽ bớt ớn. Chị nhìn thấy ngại lắm, nên từ xưa giờ mới lần đầu ăn đó.
Trả lờiXóahuhu.. nghe nói sợ quá, chăm sóc bằng cách nào... Sáng nào cũng nhảy nhót tưng bừng 1 tiếng đồng hộ, đi bộ nửa tiếng.. Hà mới tăng cường thêm 2 suất bơi trong tuần nữa đó.. Ngại khám BS lắm Q ơi.
Trả lờiXóabắt chước Q. ăn chưn gà 2 lần trong tuần nè... mà mới có 1 lần đã ớn lắm.. hic...
Trả lờiXóaKo thích khó ăn lắm. Vậy đi BS, chỗ BHYT á, để uống sụn cá mập dễ hơn. Trường hợp mình nghỉ uống thuốc vì bị tác dụng phụ-đau dạ dày- đó. Đâu có bắt buộc chỉ phải ăn chưa gà đâu. Uống thuốc tiện nhất.
Trả lờiXóaBơi tốt mà, vì bơi ko hại khớp. Các loại vận động khác thì vừa phải, nếu động tác nào làm đau tăng lên thì ko tập động tác đó.
Trả lờiXóa