Mãi đến trưa nay mới thực hành được gợi ý của bạn kimhuynh, rau củ nướng. Cảm ơn bạn KH nhé, một món thay thế rau củ xào thật tuyệt vời, hợp với người già lắm.
Một phần ăn của tôi : 150g nấm bào ngư, 50g đậu hủ trắng, 30g bông cải xanh, 2/3 trái cà chua, 1 củ hành tây nhỏ, 1M dầu hào, 1m nước tương, 2/3 M dầu olive, ngò rí. Nấm bào ngư ướp dầu hào qua vi sóng 3,5'. Trộn chung tất cả, nướng 6' trong lò vi sóng.
Ngon quá hà. May mà con mới ăn trưa. hihi
Trả lờiXóaMón chay đó con. Cảm ơn con ủng hộ món của cô, hihi...
Trả lờiXóaCái khay này cho vào lò viba đc hở chị?
Trả lờiXóamỗi ngày thêm nhiều món mới chị há :)
Trả lờiXóanhin cay nam ngon lanh qua!
Trả lờiXóahap dan qua!
Trả lờiXóangon chua kia!
Trả lờiXóaChọn Grill thì kim loại dùng đc em à. Nấm bào ngư cho vào thố thủy tinh làm chín 3,5' trước vì nấm lâu chín. Xong chị chỉ lấy đủ ăn 1 lần cho vào khay inox trộn cùng những thứ khác mau chín hơn để nướng, 1 lửa trên thôi, 6' đc rồi.
Trả lờiXóalà nhờ các bạn, nhiều bạn nhiều ý thật phong phú. Mỗi ngày có thêm niềm vui mới.
Trả lờiXóaXốp và hơi dòn ngon em ạ.
Trả lờiXóaem thích ăn đậu bắp nướng :)
Trả lờiXóaEm thích loại nấm này lắm nè, nhưng mua ở siêu thị mới có, phải không chị?
Trả lờiXóaEm nướng bằng cái vỉ đặt lên bếp ga, cũng đễ làm và thơm lắm nhưng lúc này ga mắc quá!!!
Trả lờiXóa...bởi vậy mới tăng xài điện. Tin hôn, chị xài bình ga 6 tháng.
Trả lờiXóaĐúng rồi, mua chợ sẽ dính nấm TQ. Nấm này giống Nhật, trồng VN.
Trả lờiXóaVậy làm món đậu bắp nướng, đỡ dầu mỡ lắm em hén.
Trả lờiXóaKhông biết mùi vị thế nào chắc là ngọt và thơm lắm chị nhỉ.
Trả lờiXóaLàm thêm vài món chay nữa chị ơi.
Trả lờiXóaNgon nhờ vị ngọt và dòn của nấm em ạ.
Trả lờiXóaChị ăn chay đơn giản lắm, ko chế biến kiểu cọ gì cả. Món chính là đậu hủ và sữa đậu nành tự làm, rau củ thường là luộc, hấp, hoặc để tươi, trộn, làm dưa chua, làm gỏi. Ko có thịt cá coi là chay, vậy thôi. Nay mới học bạn món nướng.
Trả lờiXóaThường đậu hủ tươi em mua về ép nhè nhẹ cho ra bớt nước, sau đó cắt vuông vuông như quân cờ, sau đó chị thoa tí dầu trên khay nướng xong sắp đậu hủ lên nướng vàng thay vì chiên, bỏ vào hộp tủ lạnh để dành kho hoặc chế biến gì đó. Em cũng học từ các bạn blogger đó chị.
Trả lờiXóaEm cũng thích nấm, mà cọp anh nghe mùi nấm là... chạy!
Trả lờiXóaHihi...
Em xài 3 tháng là lâu lắm rồi! Mới thay bình ga, 450.000! Kinh khủng luôn!
Trả lờiXóaHihi
Trả lờiXóaChắc bắt chước wớ!
Hihi
Trả lờiXóaCơm thì ít, thức ăn thì nhìu!
Hehe....thèm wớ
...........
Trả lờiXóaChít tui rùi!
Ghẹo thèm đó, hehehe...
Trả lờiXóaBắt chước đi!
Trả lờiXóaChị cũng mới ăn đậu hủ nướng trưa nay. Nhưng nướng xong mớt cất để dành trong tủ lạnh thì chưa biết. Sẽ bắt chước. Cảm ơn em hén.
Trả lờiXóaDo dầu hào, nên nó bóng mượt vậy. Lúc nào mình cũng sẵn 2 chai dầu hào, chay và mặn, để dành cho món xào.
Trả lờiXóaHình như có tháng gần cuối năm ngoái em trả tiền bình ga 13 kg gần 500 ngàn
Trả lờiXóaNấu món chay nhìn thì dễ chứ em thấy nấu ngon không dễ,vì nếu cho nhiều dầu wá là ăn mất ngon liền.Em thích nhất món cơm chiên dương châu chay nhưng chưa thử làm,hihi..
Trả lờiXóaĐúng vậy em ạ, chị cũng ko thích ăn nhiều dầu, nên hay làm món trộn, tránh món xào, nay thì chuộng món nướng. Cơm dương châu chị cũng ko chiên, mà trộn, để dùng tối thiểu dầu thôi.
Trả lờiXóa