Trước phòng tập dưỡng sinh có một cây dâu tằm nhỏ, mùa nào cũng có trái, nhưng chẳng bao giờ trái được chín tới màu tím thẩm. Ngày nào học viên cũng với tay oằn nhánh xuống hái mấy trái đỏ hồng ăn liền tại chỗ, chừa trái xanh lại chẳng qua vì nó còn chua quá. Mỗi ngày đi qua cây dâu tằm ấy, tôi nhớ Đà lạt, nhớ dốc hiền, nhớ bạn ...
Gia Minh ơi, mua được dâu tằm rồi. GM chỉ cho chị cách làm nước dâu tằm đi nhen.
Trả lờiXóangon qua, dep qua chi oi :)
Trả lờiXóaSửa soạn để mai làm kem dâu tằm đó, cho qua những ngày nóng bức. 35 độ trở lên đó em ơi, ngán ko?
Trả lờiXóada khong, hehehe, em dang the`m gan chet :))
Trả lờiXóaNgười ta hay nói khi yêu yêu cả đường đi. Chị bắt chước nói : khi yêu yêu cả trời nóng bức ...
Trả lờiXóahehehe, em la so nong nhat tran gian nhung da'm hy sinh vi tinh yeu, em ba xao chut, gio vo ca`y tiep day, chi nghi trua mat me hen :)
Trả lờiXóa:):) Lần đầu tiên con biết tới trái dâu tằm cách đây...16 năm. :):) Trái dâu tằm đầu tiên con ăn là...hái trộm ở nhà Cô Giáo con (khoảng 12 năm trước). hihi. Hồi đó, Cô í hok biết con là ai. Con thì đã thấy Cô í ở trường rồi. Suýt nữa thì con bị té ghế khi nhìn thấy Cô í bên kia rào. Hihi.
Trả lờiXóaCô MA nấu nước dâu tằm ngon lắm.
Hiên cúc của Cô GM làm nhiều người nhớ hén Cô?. :):)
Hahaha...
Trả lờiXóaKhông đánh mà khai hén!
Hahaha...
Trả lờiXóaKhông đánh mà khai hén!
em thích ăn mứt dâu tằm ... nhưng hổng biết làm :)
Trả lờiXóaHồi đó em chỉ làm rượu dâu tằm thôi. Còn một chai để tới giờ, không uống vì ... tiếc!
Trả lờiXóaCứ 1kg dâu thì 400g đường, trộn đều rồi đậy thật kín, vài hôm mở nắp cho xả hơi ra. Chừng 1 tháng thì gạn lấy nước, để lắng rồi cho vào chai (đã thanh trùng bằng cách rửa nước muối rồi ngâm nước sôi), nút kín lại và... cất!
Con...thành thật mừ Cô. :):) Nghĩ lại con vẫn thấy thật kì lạ. hihi
Trả lờiXóaCũng dễ mà em, tùy em muốn chua chua hay ngọt nhiều mà cho đường nhiều ít, rồi để lên bếp sôi rồi cũng cho lửa riu tiu, khi nào cạn nước, mật dâu kẹo lại quanh trái dâu là được.
Trả lờiXóaTên trộm này thiệt thà há.
Trả lờiXóaHihi ... GM chỉ em rồi đó. Nhưng mứt mua dẽo dẽo ngon hơn mứt trái há.
Trả lờiXóaUống đi để lâu biết có tốt ko. Nghe nói dâu tằm tốt cho khớp đó, lại nghe nói có ích cho cái lưng đau nữa. Đợi htkt29 cho đọc tài liệu há.
Trả lờiXóaĐoạn phim này coi dễ thương hén. May mà chưa té ghế.
Trả lờiXóaRinh về từ nhà htkt29 nè, entry "Sự kỳ diệu của cây dâu tằm", (mình chưa biết cách viết link) :
Trả lờiXóa"Quả dâu chín (Tang thầm): vị chua ngọt, tính bình. Đi vào kinh Tâm, Can, Thận. Có tác dụng: bổ âm sinh tân, sinh huyết, chỉ khát, bổ can thận âm, nhuận trường
Chủ trị: các bệnh do can thận âm hư: váng đầu mất ngủ, ù tai, mờ mắt, tiêu khát, táo bón, tràng nhạc, viêm khớp dạng thấp, táo bón, giúp thông khí huyết, giải độc rượu, an thần, giúp thính tai, tinh mắt, kéo dài tuổi thọ…"
Cảm ơn htkt29 nhen.
http://htkt29.multiply.com/journal/item/45/45
Trả lờiXóachị ngủ ngon nha! :)
Trả lờiXóaủa dễ làm vậy hả chị , để em làm thử , cám ơn chị :)
Trả lờiXóadạ để hôm nào em thử làm theo cách của chị GM chỉ ...mấy chị đảm đang quá , em cứ phải theo học thôi :)
Trả lờiXóatrái chín đẹp quá chị nhỉ
Trả lờiXóanhưng em chưa thử nếm hương vị của loại trái này!
Trả lờiXóaHihi...
Trả lờiXóaThì lâu lâu cũng giở ra, ngửi thơm phức mà chị.
Rượu càng lâu càng ngon!
Thử đi em, nước cốt của nó màu tím đẹp, và bổ dưỡng.
Trả lờiXóaHehe... mình ko rành rượu.
Trả lờiXóaEm mới thấy dâu tằm xanh lần đầu!
Trả lờiXóaChị của em chịu khó săn ảnh và chụp hình đẹp ghê. Mừng chị có niềm vui mới, vui cho mình và đẹp thêm cho cuộc đời này!
Trả lờiXóaBao nhiêu đường, bao nhiêu dâu tằm thì vừa hả chị?
Trả lờiXóaMớ dâu này chín mùi quá, nên 3 ký + 600g đường đã ngọt rồi. Ướp đường để một buổi, từ trưa tới chiều thì bắc lên bếp nấu sôi riu 10 phút, để nguội vắt nước cốt ra cất tủ lạnh, xác để làm kem. Tận dụng cả nước cả cái vì dâu chín tốt cho nhiều thứ, hihi... nào là xương khớp nào là tai mắt.
Trả lờiXóaEm nhớ rửa kỹ nhen, có cát đó. Chị rửa 3 nước, ngâm nước muối 1% 30 phút, rồi rửa lại để ráo mới ướp đường. Chị ko thích rượu nên ko làm rượu.
Đúng là chị đang vui với nó. Vui được cái nào hay cái đó em hén. Cái nào gây buồn thì tìm cách rời xa.
Trả lờiXóaChị mình chụp cận ảnh lên tay rùi nha!
Trả lờiXóa