Chủ Nhật, 25 tháng 11, 2012

Bánh trung thu mùa đông

Định làm bánh trung thu từ hồi giữa mùa thu, nhưng lần lữa hoãn hoài vì nhiều thứ việc. (Mul không cho chú thích ảnh, thậm chí delete hình thừa cũng ko đc, nên không biết làm sao mô tả đây, thôi nếu có ai quan tâm cách làm có lẽ đợi mấy hôm nữa đọc ở khoevui, mục làm bếp).Hôm nay, lấy mâm bánh ngọt này để chia tay mul đây ...Hy vọng một ngày...
--> Read more..

Thứ Bảy, 24 tháng 11, 2012

Vọng biển

Gặp một truyện ngắn cảm động quá ...Vọng biển Nga phát bịnh khi anh Hưng, người yêu của nó mất tích vào tháng một năm bảy tư. Anh Hưng là Hải quân đóng ở Hoàng Sa. Cả tỉnh này, cả miền Nam ngùn ngụt lửa căm hờn, uất hận mà đỉnh điểm là cuộc biểu tình ở sân vận động thành phố. Cả rừng người giương cao biểu ngữ và đồng thanh hô to những câu khẩu hiệu chống xâm lăng và biểu thị lòng yêu nước… Nga, hôm ấy khác hẳn một Nga lử đử...
--> Read more..

Thứ Hai, 19 tháng 11, 2012

Thêm bạn bớt thù

Đây là quà tặng của chị Hai Kim Tuyến. Qua mail, chị đã gửi cho tôi một bài viết hay quá. Cảm ơn chị về bài học cuộc sống rất thâm thúy này.Để thành công trong cuộc sống, ta phải thêm bạn, bớt thù. Một người chỉ có thể cảm hóa và thu phục người khác bằng lòng tốt và thiện tâm. Xin chia sẻ với quý vị và các bạn câu chuyện rất thâm thúy dưới...
--> Read more..

Ngày này, 20 tháng 11, xin chúc nhau hai chữ An Vui ...

...
--> Read more..

Chủ Nhật, 18 tháng 11, 2012

Chủ nhật bánh

Chủ nhật, cả ngày chủ nhật, vừa theo dõi tường thuật trực tiếp Ốp Xôi, vừa làm vừa ăn 3 loại bánh. Chủ nhật này là Chủ Nhật Xôi của các bạn, và là Chủ Nhật Bánh của mình...Một cuối tuần vui ...Vì bánh bía nhân môn sầu riêng lần này rất là vừa ý ... Và mình ăn một hơi nguyên cái ...Mul không cho mình chú thích ảnh, nên viết thêm : Sáng ăn...
--> Read more..

Thứ Sáu, 16 tháng 11, 2012

Bánh đúc 2 màu

Pha thêm trắng cho bánh đúc tím thấy vui hơn, ngon mắt ngon miệng hơn chút nữa ...
--> Read more..

Chủ Nhật, 11 tháng 11, 2012

Bánh đúc tím

Buổi sáng thức dậy, ngó ra cửa sổ thấy một nhành mưa tím, đi xuống bếp ăn một dĩa bánh đúc tím ...
--> Read more..

Thứ Bảy, 10 tháng 11, 2012

Sinh nhật cuối năm

Là sinh nhật nhóm Văn Khoa trẻ có ngày sinh vào những tháng cuối năm (tháng 10, 11, 12). Là sinh nhật của anh Kiệt, anh Bách, anh Tiến, chị Thư, chị Dung, Minh An.Diễn ra ở nhà cặp đôi hoàn hảo Bách-Diệp, ở bên kia cầu (hầm) Thủ Thiêm.Vẫn vui nhộn ì xèo đùa giỡn như mọi khi ......
--> Read more..

Thứ Hai, 5 tháng 11, 2012

Bánh bía

Mình rất thích ăn bánh bía Sóc Trăng, nhưng cũng rất ngại nhân bánh bía quá ngọt và nào là mỡ, nào là chất bảo quản.Hôm nay mình làm bánh bía nhân khoai môn trộn thêm khoai lang tím và sầu riêng tươi, thay toàn bộ mỡ bằng dầu olive, cho ít đường. Mộc đóng lên mặt bánh bằng nước dâu tằm từ xác dâu còn lại từ mùa trước. Bánh tối màu, ko đẹp...
--> Read more..

Chủ Nhật, 4 tháng 11, 2012

Đi Sa Đéc

Chủ nhật 4/11/2012.Hai bác ba mẹ chị Dung mời Văn Khoa trẻ đi về quê của bác trai ở Sa Đéc. Một chuyến đi thật vui, thật thú vị.Trên chuyến xe đầy kín 25 chỗ, chúng tôi đùa vui suốt chặng đường dài. Xuống xe ở chân cầu Tân Dương, chúng tôi được đi ghe một đoạn, ngắm cảnh sông nước thanh bình. Vào đến nhà anh Hai, chúng tôi được ăn những món...
--> Read more..