Bánh canh cua

(Tặng chieukim và các bạn có tâm hồn ăn uống) Làm bánh canh : 1 chén bột năng + 1 chén bột gạo trộn đều + 2 chén nước ( CHÚ Ý PHẦN NÀY NHIỀU HƠN HAY ÍT HƠN TÙY THEO BỘT NỮA, NHÌN VÀ THÊM HAY BỚT KHI THẤY BỘT KHÔ HAY NHÃO ). Trộn bột cho đều. Nước nấu sôi từ từ cho vào bột, dùng đũa hay máy đánh trứng hay máy trộn bột… trộn đều,...

--> Read more..

Thiện và ác.

I. Giữa Thiện và Ác Thế gian luôn luôn phân biệt giữa THIỆN và ÁC.Mỗi thời đại lịch sử, mỗi xã hội, và có thể ngay trong từng mỗi con người, lại có cách phân biệt khác nhau. Rất ít người có khả năng tự mình phân biệt được giữa thiện và ác. Đa số phải dựa vào truyền thống văn hóa, tôn giáo, giáo dục, luật pháp. Đa số thường dựa vào xã hội bên ngoài, tức đám đông, để hình thành quan điểm Thiện-Ác của mình. Sự lệ thuộc này là dấu...

--> Read more..

Tự nhủ đừng sân hận

1. Sân hận là gì? Sân hận hay giận dữ là một trạng thái tình cảm rất thông thường của con người. Hầu như ai cũng từng nổi giận, trong một thời điểm nào đó, với một mức độ nào đó, khi đối diện với một người hay một điều kiện không vừa lòng. Dù vậy cũng nên xem các bậc hiền triết xưa nay định nghĩa sân hận như thế nào. Chí Tôn Ca định nghĩa như sau: "Tham ái sinh ra từ sự dính mắc, và sân hận sinh ra từ tham ái. Cả tham ái lẫn...

--> Read more..

Sáng nay, đúng hẹn, chị Dung mang tới sổ họp Nữ SVVK, từ ngày 05/7/1971, đến ngày 08/4/1972. Bốn mươi năm, giấy đã ố vàng. Tôi nhận ra nét chữ của chị Hồng Diệp, Thu Nhân ..., tôi đọc lời và hình dung nét mặt dáng người của tất cả các chị, em, bè bạn : Tuyến, Dung, Liễu, Chi, An, Thúy ... Ngày 02/10/11, sẽ chuyển sổ này cho BBT nhé, hay các bạn muốn sớm hơn ?

...

--> Read more..

Đợt đau gối cấp vừa rồi, tôi làm X quang, ghi : thoái hóa khớp gối, hẹp khe khớp gối, gai bên. Đau nhiều, đi ko vững, châm cứu xg đi ko nổi. Có người chỉ sang chỗ này : Viện vật lý y sinh học, tôi thấy đã giảm đau nhiều sau hai tuần làm xung điện, laser, từ trường và sóng siêu âm, có tác dụng giảm đau, chống viêm mà ko dùng thuốc. . Một đợt điều trị 1 tháng. Nhiều người khác đến để trị đau thần kinh tọa, cột sống lưng, cổ, tê tay, viêm xoang ... Trò chuyện với những bệnh nhân khác, họ đều nói cách điều trị ko dùng thuốc này rất hiệu quả. Vậy bạn nào đồng bệnh mà chưa biết nơi này thì tham khảo nhé : VVLYSH - 109 A, Pasteur Quận 1, TP HCM. ĐT : (08) 38.299.322. Email : biomed@hcm.vnn.vn

...

--> Read more..

Núi Cấm

Hồ Thủy Liêm, hồ trên núi ...Cuối tuần này tôi một mình đi Núi Cấm, ngắm tượng Phật Di lạc với nụ cười hỉ lạc vĩnh viễn bên hồ Thủy Liêm, tôi không còn thấy thú vị như hai lần trước đến đây, vì vừa nghe chuyện của những người nông dân nơi này, họ đau khổ uất ức vì bị giải tỏa đất để đưa vào...

--> Read more..