Thứ Tư, 30 tháng 5, 2012

8 lý do để uống cà phê (sưu tầm)

           Cà phê ngon, thơm và hương vị đặc trưng gợi nhớ, đến mức nhiều người nếu sáng ra mà chưa “chạm môi” vào ly cà phê thì cứ vẩn vơ như thiếu một điều gì. Thế nhưng nó còn là một thứ đồ uống mà các nhà khoa học hết sức khách quan đã nêu ra 8 lý do để lựa chọn. 1. Cà phê làm cho chúng ta thoải mái và dễ tính hơn         ...
--> Read more..

Thứ Ba, 29 tháng 5, 2012

Dưa leo muối

Khi tự nhiên được cho quá nhiều dưa leo, không thể nào ăn cho kịp, thì mình làm dưa muối. Cách này học của anh Hai Việt T...
--> Read more..

Chủ Nhật, 27 tháng 5, 2012

Sương sâm đắng

Cây sương sâm bé xíu, nhưng mình nóng lòng muốn nếm thử. Ai dè có vị đắng. Giờ làm sao đây? Nhổ bỏ hay sao? ...
--> Read more..

Cá kho nâu

Cá kho nâu là tên Thảo Nguyên đặt cho món cá kho ưa thích của nhà tôi. Ngọc Thúy xem hình bữa ăn với cá kho cũng nhắn hỏi cách kho cá.Vậy nên dù sáng nay mưa lắc rắc, tủ lạnh cũng còn đầy đồ ăn, tôi che dù bước qua hẻm cạnh nhà để mua cá ba sa. Luôn tiện ghi hình "chợ Hạnh", tiếng gọi vui của tôi dành cho Hạnh, một người đàn bà quê Bắc, tần...
--> Read more..

Thứ Tư, 23 tháng 5, 2012

Cây móng rồng

Đến nhà Ngọc Thúy chơi, mới biết cây móng rồng. Thúy nói trồng cây này đã hơn 20 năm ...Chủ nhà ko chịu chụp ảnh, nên chỉ ghi lại thế này thôi...
--> Read more..

Mẹ và con

(Thân mến tặng Thủy và lớp DS)Ngày của mẹ đã qua rồi. Ngày gia đình chưa tới. Nhưng hôm nay đủ duyên để tôi ngồi tập gần Thủy và mẹ của Thủy. Hai mẹ con thường đến lớp trễ, khi đó cả lớp đã tập rồi, chỗ ngồi cạnh nhau hiếm có, hai mẹ con thường ngồi cách xa nhau, có khi người đằng đầu người ở cuối phòng ...Thủy còn trẻ, ko có bệnh mãn tính...
--> Read more..

Chị Nguyệt

Chụp ảnh chị Nguyệt và các bạn tập hồi Tết, nhưng đến hôm nay mới post tặng các chị. Rùa Q. xori các chị nhé. Buổi tập sau ngày mừng thọ của lớp đ...
--> Read more..

Thứ Ba, 22 tháng 5, 2012

Thử máy

Mới biết chụp auto thôi, mà cũng chưa rành. Bạn TN nói, phải mấy trăm tấm lận, mới rành ...
--> Read more..

Thứ Năm, 17 tháng 5, 2012

Cây sả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy

Cây sả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy Tại Do Thái, ruộng rẩy trồng sả tươi là thánh địa cho bệnh nhân ung thư (cancer) Uống một lìều lượng nhỏ chừng 1g cây sả tươi, chứa đủ chất dầu làm cho tế bào cancer tự tử trong ống nghiệm. Các nhà nghiên cứu người Do Thái đã tìm ra đường lối làm cho tế bào cancer tự hủy diệt. Tại trường đại...
--> Read more..

Thứ Tư, 16 tháng 5, 2012

Sương sâm

Đi ngang chợ Phú Nhuận thấy có lá sương sâm, mua về xay máy sinh tố rồi nhồi với hơn lít nước chín....
--> Read more..

Thứ Hai, 14 tháng 5, 2012

Bánh tét giấy bạc

Được bạn Thúy (ở Câu lạc bộ Dưỡng sinh) tặng 4 cây giấy bạc, và dặn khi nào gói bánh tét thì cho Thúy xem ảnh.Thúy ơi! mình cảm ơn Thúy nhiều n...
--> Read more..

Niềm vui thứ hai

Trưa nay ăn canh tương. Nói cho kêu thì là "Súp miso VN", vì chỉ bắt chước súp miso Nhật ở loại nguyên liệu và cách nấu, chớ rau củ và tương đều là của VN, cho nó rẻ hơn hàng chục lần, quan trọng là vừa miệng của người nấu hihihi ...Còn niềm vui thứ hai là vì bửa nay là ngày đầu tuần, mà lại rất vui vì nhận được cái máy ảnh mới....
--> Read more..

Thứ Bảy, 12 tháng 5, 2012

Maccadamia cookies

Hạt macca mua từ trước Tết, quên mất tới nay mới nhớ đem ra nướng được 1 dĩa bánh quy. Tránh ăn bơ cũng khá lâu rồi, nay tự thưởng cho mình mấy ngày thưởng thức cookies thơm ngát mùi bơ, vani và quế...
--> Read more..

Thứ Năm, 10 tháng 5, 2012

Thong dong giữa đôi dòng thuận nghịch

Để dành cho tôi tự nhủ lòng tôi.   Thong dong giữa đôi dòng thuận nghịch   23/08/2010 08:17:00 Thích Thái Hòa Đã đọc: 13615 Ta làm và nói sai, nhưng ta lại được nhiều người khen ngợi mỗi ngày, như vậy mỗi ngày đi qua đời ta là mỗi ngày đưa đời sống của ta đi dần vào bóng đêm và từ bóng đêm này dẫn ta đi tới bóng đêm...
--> Read more..

Một chữ Xả

Được bạn h giới thiệu, tôi chép bài giảng của HT Thích Thanh Từ về đây, riêng tặng gia đình các em tôi.   Một chữ Xả   20/03/2011 09:14:00 HT. Thích Thanh Từ Giảng tại Thiền viện Chân Không - 1998 Xả bỏ là tu, còn cố chấp là chưa biết tu. Thế gian do cố chấp nên người nào cũng thấy sống trong gia đình không có hạnh phúc. Ðã...
--> Read more..

Pasta bó xôi

Mua gói pasta bó xôi ở Cường Dung, thử làm vài món xem mùi vị ra sao, để ít hôm bắt chước làm mấy món sợi bột trộn nước cốt rau bó x...
--> Read more..

Chủ Nhật, 6 tháng 5, 2012

Một ngày an lạc

Rằm tháng tư, thứ bảy, lễ Phật Đản. Tôi đã có được một ngày thư thái, theo đoàn phật tử trong xóm và quanh chợ Phú nhuận, đi Vũng Tàu, ...
--> Read more..

Thứ Bảy, 5 tháng 5, 2012

Đi chợ Cường Dung

Sáng chủ nhật đi mua hàng ở Cường Dung, đưa lên đây (vô tình quãng cáo free cho CD) để gợi ý cho bạn mình món pasta rau bó xôi, loại rau được đánh giá cao về dinh dưỡng. Ăn thử gói mì này rồi mình sẽ làm thử món bánh canh rau bó xôi, mì udon bó xôi chắc sẽ rẻ hơn nhiều. Và cho bạn xem gói cafe Đức Trọng đã có nhãn hiệu r...
--> Read more..

Thứ Năm, 3 tháng 5, 2012

Một mùa mơ đã qua

Mơ. Một cái tên trái cây rất đẹp. Phải chi có ai kể cho nghe vì sao mà trái ấy có tên này...Hôm nay thì mùa mơ đã qua rồi. Đi ngang chợ không còn thấy những thùng mơ ... Năm nào tôi cũng ngâm đường vài ký mơ. Tôi ko cân đường, mà cứ cho mơ vào hủ, đổ đường vào cho tới ngập. Một tuần sau chắt nước, trái bỏ đi (uổng quá). Năm nay tôi gọt bỏ...
--> Read more..